Что такое турка для кофе с автоотключением и как их выбрать

Электрические турки – это усовершенствованный вариант традиционной турки. Она, конечно, не заменяет кофемашину, но является неплохой альтернативой дорогостоящему аппарату. Они заметно облегчают и ускоряют процесс приготовления кофе по-восточному в домашних условиях.

кофе в электро турке

Что такое электрическая турка?

По внешнему виду устройство напоминает обыкновенную турку. Электрический прибор имеет широкое основание, узкую верхнюю часть, удобную ручку. Отличие состоит в объеме. Кроме того он имеет отдаленное сходство с электрочайником.

Основные составляющие:

  • ручка складная;
  • управление при помощи сенсорной панели;
  • наличие индикатора уровня воды и температуры;
  • встроенная колба для молотых зерен;
  • влагоизолирующая прокладка;
  • площадка для контакта;
  • вилка и шнур;
  • выключатель.

В зависимости от модели устройство дополняется автоматическим отключением, режимами нагрева, датчиком подъема пенки. Все это влияет на ее стоимость в большую сторону. Кроме того колба изготавливается и из керамики. Но такое изделие считается самым дорогим.

Самой ходовой моделью является электротурка из нержавеющей стали. Такой вариант не только дешевле, но и работает длительное время без поломок.

кофе в электро турке

Плюсы и минусы электрической турки в сравнении с кофеваркой

Основными преимуществами электрической кофеварки является:

  1. Удобна в эксплуатации. Не нужно проходить специальных курсов, чтобы научиться ее пользоваться. Наливаем в турку воду, добавляем молотые зерна и все, процесс приготовления кофе запущен.
  2. Компактна. Благодаря своему небольшому размеру ее удобно транспортировать.
  3. Универсальна. Воду в ней можно вскипятить и для других целей.
  4. Автономна. Функция автономного отключения дает возможность не находиться рядом с устройством во время его работы.
  5. Приготовление кофе занимает всего 30 секунд.
  6. Напиток не будет иметь неприятных запахов, так как он никогда не подгорит.
  7. Имеют привлекательный вид.
  8. Срок годности прибора составляет пять лет, если им правильно пользоваться.
  9. Не требует дополнительных затрат, так как у нее нет фильтра, который следовало бы постоянно менять.

Кроме положительных моментов в электротурке присутствуют недостатки:

  1. Требует специального ухода. Для ее чистки не подойдут абразивные или кислородосодержащие средства. Постоянно следует очищать от образующейся накипи.
  2. Немного хромает качество напитка. Так как вода быстро закипает, кофе не успевает передать весь свой вкус и аромат.

кофе в электро турке

Кому подойдет?

Электротурка помогает легко и просто готовить кофе тем, у кого установлена индукционная плита. Данный прибор прекрасно подойдет людям, которые ценят свое время. С ее помощью напиток готовится очень быстро и не требуется следить за процессом, чтобы кофе не убежал.

Владельцы кофеен также не пожалеют, если приобретут такую помощницу. С ней всегда можно поэкспериментировать и готовить кофе по-турецки, а не предлагать своим посетителям все время классический вариант.

Принцип работы и рекомендации по использованию

По своему принципу работы, электротурка мало чем отличается от электрочайника. Чтобы происходил нагрев воды, она устанавливается на подставку, которая подключается к электрической сети.

Важно. Если прибор оснащен функцией автоматического отключения, то свою работу она прекращает сама. Если нет, то это сделает хозяин кофеварки.

турка без автоотключения

Конструкция и функция автоматического отключения

В чем преимущество электротурок с автоматическим отключением? Во-первых, нет необходимости контролировать приготовление кофе. Во-вторых, она не требует дополнительного внимания, поэтому не нужно отвлекаться от основных своих дел.

После завершения работы, прибор подает звуковой сигнал и отключается от электросети. Пользователь только разливает напиток по чашкам и наслаждается вкусным и ароматным кофе.

Сколько стоят электронные турки

Цена электротурки зависит от того, что хочет видеть в ней покупатель. Существуют варианты не только дешевых бюджетных моделей, но и дорогих устройств.

Бюджетный пластиковый вариант продается за 1000-1600 руб. Разброс цены зависит от объема изделия. Незаменима в поездках и командировках.

Если решено приобрести электрический прибор из нержавеющей стали, то следует приготовить 2,5 тыс. – 5 тыс. руб. Они часто изготавливаются с электроподогревом. Идеально подходит для офиса.

Для домашнего использования следует остановиться на керамической турке. Приобрести ее можно за 4,5 тыс. – 7,5 тыс. руб.

Как правильно выбрать прибор для варки кофе

Чтобы подобрать для себя удобную модель, следует обратить внимание на такие детали:

  1. На мощность. Чем больше мощность, тем быстрее готовится напиток. Максимальный показатель мощности – 1000 ВТ. В этом случае кофе будет готов за считанные секунды.
  2. На объем. Колба рассчитана на объем жидкости от 250 до 500 мл.
  3. На форму. Турка должна иметь вид конуса. Иметь узкое горлышко и широкое дно и длинную, удобную ручку. Так же стоит обратить внимание на наклон стенок. Если турка коническая, то в ней быстрее оседает гуща, в результате чего напиток раскрывается с лучшей стороны.
  4. На качество материала. Лучше остановиться на металлических или керамических изделиях, которые оснащены деревянными ручками. Пластиковые конструкции быстрее изнашиваются и выходят из строя.
  5. На дополнительные функции. Для упрощения процесса приготовления кофе следует выбирать прибор с автоотключением, индикацией, режимами нагрева. Однако за удобства придется заплатить лишние деньги.

Если прибор приобретается для использования его в поездках, то следует остановиться на бюджетном варианте изделия из пластика и минимальным количеством функций. Но, если прибор будет использоваться дома или на работе, то не стоит жалеть денег. Приобретите хорошую дорогостоящую модель.

кофе в электротурке

Обзор моделей

Сегодня наибольшей популярностью пользуются такие электротурки:

  1. От производителя Zimber. Выпускает мелкую бытовую технику для дома и кухни по доступным ценам. Кофеварки ценятся компактностью, высоким качеством и износостойкостью. Особенно ценится модель ZM-10866 и ZM- 10934.
  2. От европейского бренда, специализирующегося на инновационной посуде и товарах для кухни. Электротурка Delimano оснащена удобной ненагревающейся ручкой, что ценится многими пользователями. Кроме того прибор используется не только для приготовления кофейного напитка, но и для какао.
  3. От турецкого производителя, выпускающего кухонную посуду. Продукция высокого качества по доступным ценам. Среди лучших электротурок Korkmaz выделяются модели Smart А365 и Satin, которые содержат нагревательный элемент из нержавеющей стали, термодатчик защиты от перепада температур и работы без воды.

Итог

Электротурки только набираю популярность. Они используются как для приготовления кофе, так и для других целей. Единственный их главный недостаток – это наличие большой мощности, что не дает возможности совершать медленную экстракцию кофе как традиционных вариантах.

Оцените статью
Кофе как бизнес
Добавить комментарий